提醒太瘦弱想要增肌的你,除了运动之外,一定要多吃蛋白质丰富的食物。今天,爱美女性网小编送福利啦,锻炼后吃以下10种食物,就能更快实现增肌目标!
1 乳清蛋白
含丰富乳清蛋白的食物:干乳酪。
乳清蛋白是牛奶的其中一种成分,约占牛奶的20%,但为何补充品都会强调乳清蛋白,主要是因为最容易被吸收,可以很快速的提高血液中胺基酸的浓度,进而帮助肌肉修復和成长,此外乳清蛋白也含有丰富的必需胺基酸和支链胺基酸(BCAAs)和白胺酸(leucine或翻作亮胺酸),白胺酸已经被证实,能够促进肌肉增生,因此训练后别忘了补充一些乳清蛋白!
2 酪蛋白
含丰富酪蛋白的食物:优格、奶酪。
酪蛋白是牛奶的其中一种成分,约占牛奶的80%,酪蛋白是另一种常见的健身补充营养品,和乳清蛋白不同,酪蛋白的分解较缓慢,也因为这样的特色,缓慢分解让人体缓慢吸收,这样的好处是长时间维持体内胺基酸浓度,能较轻易让肌肉分解和重建,达到一个平衡点,因此使用时机是在睡觉前使用。
3 碗豆
100克的碗豆有7.4克的蛋白质含量,豌豆蛋白是一种好吸收并含有丰富必须胺基酸的植物性蛋白质,此外由于碗豆没有抗营养素化合物,不会去抑制维生素和矿物质的吸收,因此是一种优质的植物性蛋白质来源。
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