水果塔

　　材料：饼干3片、樱桃20g、芒果20g、猕猴桃20g、奶油适量。

　　做法：

　　1、将水果切成小块。

　　2、奶油打发，涂抹在饼干上，再将各种水果放在上面，层叠摞起即可。

　　什锦水果饼干

　　材料：核桃50公克，葡萄干50公克，蜜之果50公克，奶油100公克，红砂糖80公克，蛋1颗，低筋面粉150公克，鲜奶1大匙

　　做法：

　　1、核桃切碎;葡萄干先泡水约20分钟使之软化，沥干水分后切碎备用。

　　2、奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。

　　3、蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法2中拌匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后，再放入碎核桃、蜜之果、葡萄干轻轻拌匀即为面煳。4、 烤盘须先铺上烤盘纸，把作法3的面煳装入挤花袋，直接在烤盘上约可挤出30堆，再放进烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。

　　水果减肥会反弹吗

　　水果减肥会反弹吗？水果减肥属于脱水减肥的一种，容易反弹。水是人体最主要的成分，其存在于我们身体的各个组织中，一天中多喝水或者少喝水，人的体重就可以有一两公斤的变化。而盐的功能之一就是保存水分，连续几天只吃水果，不摄入盐分，我们的身体就会无法储留水分，从而造成“轻微”脱水，体重自然就降下来了。

　　但一旦我们重新摄入盐，钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效，把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中，水果减肥易反弹亦源于此。

　　因此，水果减肥只能有一个好的开端，减肥见效后，配套措施没有跟上来的话，就会一夜变回减肥前。小编在此建议大家，最好同时改掉不良的饮食习惯和嗜好，增强锻炼，然后再继续辅以每月一次的水果减肥，这样才可以维持已获得的效果。