维生素B族可以帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，所以减肥期间是一定不能缺的。其中以维生素B1，B2和B12最为重要。因为维生素B族属水溶性维生素，多余的维生素B族不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以完全不需要担心摄入过量的问题，最好是每日补充。

　　维生素C

　　血液中的维生素C含量与身体燃烧脂肪的能量有直接关系。维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。长期缺乏维生素C，你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以，要注意补充维生素C，避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。

　　维生素D

　　 维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低，胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。另外，控制卡路里减肥时，增加维生素D的吸收量有助于减肥，所以多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。

　　维生素E

　　维生素E是著名的抗氧化剂，女性尤其要多补充维生素E，减缓皮肤衰老，让皮肤更加富有弹性。紫一天然维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清楚体内废物，避免毒素在肠胃堆积，让你的小肚子越来越大。缺乏维生素E，不仅人体基础代谢率降低，而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素E供给量为15毫克/日。