• 五款减肥瘦身的低卡番茄餐

    作者:www.chagou.net 更新时间:2016-09-01 来源:39健康减肥网 【字号: 】 浏览

      低卡番茄餐


      1.芝麻番茄秋葵(约106kcal)

      材料: 白芝麻5 g、牛番茄70 g、秋葵60 g。

      调味料: 橄榄油、盐。

      做法:

      ? 白芝麻炒热,牛番茄切块,秋葵斜切1/2 汆烫冲冷开水,备用。

      ? 将牛番茄、秋葵加入橄榄油、盐拌匀,再撒上白芝麻即可。


      2. 番茄松子沙拉(约87kcal)

      材料: 小番茄40 g、罗勒叶少许、生菜60 g、松子8 g、起司粉5 g、凯萨酱适量。

      做法:

      ? 小番茄洗净去蒂切半,罗勒叶、生菜洗净切粗丝,松子压碎。

      ? 取盘子依序放上罗勒叶、生菜、小番茄、凯撒酱、起司粉、松子即可。


      3. 清炒番茄斜管面(约390kcal)

      材料: 意大利斜管面100 g、小番茄30 g。

      调味料: 橄榄油、蒜末、胡椒粉、起司粉各少许。

      做法:

      ? 小番茄切块备用。

      ? 准备一锅水,水滚后加入意大利斜管面煮8~10 分钟,捞起备用。

      ? 起油锅,放入蒜末,加入做法?中的食材拌炒,再放入番茄块续炒,盛盘,撒上胡椒粉、起司粉即可。


      4. 番茄炖肉饭(约458kcal)

      材料: 鸡腿块 110 g、马铃薯40 g、红番茄40 g、茄子30 g、西兰花50 g、意式香料、白米60 g、高汤少许。

      调味料: 番茄酱、起司粉、盐、橄榄油。

      做法:

      ? 鸡腿块汆烫至八分熟备用。

      ? 马铃薯去皮切块,红番茄、茄子切块; 西兰花切朵,汆烫至熟后备用。

      ? 白米洗净,加入高汤、意式香料、橄榄油、盐、番茄酱拌匀。

      ? 再放入马铃薯、红番茄、茄子、鸡腿块焖煮至熟。

      ? 盛装后加入西兰花和起司粉即可。


      5. 清炖番茄排骨拉面(约472kcal)

      材料:猪梅花排骨120 g、马铃薯60 g、牛番茄50 g、姜片10 g、生拉面75 g、豌豆5 g、水适量。

      调味料:橄榄油、盐。

      做法:

      ? 猪梅花排骨切小块,放入滚水汆烫1 分钟后捞出备用。

      ? 马铃薯、牛番茄切块,备用。

      ? 将做法?和?中所有食材、姜片、水和调味料,放入电子锅内,待开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

      ? 将生拉面煮熟后放入碗中,加入做法?中的食材,以豌豆点缀即可。

         以上内容摘自《番茄瘦身力》一书,本书主要是透过图文食谱与浅显易懂的说明,提供给读者对于“番茄减肥法”的正确观念,并收录了40道美味番茄低卡食谱餐,让读者实际动手做,步骤浅显易懂,初学者也能轻松学会!此外,精心设计了“番茄瘦身周菜单与计划表”,透过了解每天饮食状况和每周体重的变化,提醒自己在饮食上的缺失。本书还附加“常见蔬果和水果的热量与营养成分表”,供读者参考。




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