众所周知使用含有维他命c的水果敷脸，会因果皮的感光成分，导致皮肤反黑；不过，许多人也误以为涂抹维他命c的保养品，只能晚上使用，白天擦会有反效果。对此，医生表示，维他命c除了可以美白，白天使用更能抵抗紫外线，达到防晒的效果。
皮肤变黑3大主因，包括日晒造成的黑色素增加，如黑斑、雀斑等；皮肤发炎后，形成的黑色素沉淀，如青春痘、湿疹、蚊虫咬伤；角质堆积过多，造成皮肤暗沉。其中，日晒造成皮肤变黑的因素，可以透过勤做防晒的预防。
日晒会使细胞膜产生自由基，刺激黑色素合成，产生氧化反应，造成皮肤变黑，而维他命c是超级抗氧化物，具有抑制及还原黑色素的能力，且弱酸性不刺激，适合涂抹于皮肤表面，同时具有促进胶原蛋白再生的功效，有抗老化、减缓皱纹的功效。
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