在日常生活中，应做到膳食平衡，不偏食。多吃水果、蔬菜等富含维生素及偏碱性的食物，少吃糖、盐、脂肪，注意补充水分以调节皮肤的含水量，保证营养的供给，使皮肤光泽、白净。并根据个人最理想的食谱选用所需食物，注意酸碱食品合理搭配，保证每天从食物中能够摄取足够的各种营养素，以促进生长、发育，使肌肤获得均衡的营养以保持皮肤健美。
食物中毒的种类
一般认为，凡食用了“有毒食物”所引起的急性疾病，称为食物中毒。食物中毒常常有以下特点，即在短时间内，可能有多人发病，病人都有相似的症状，以吐、泻为主，仔细追问，病人都吃了某种共同的食物。而未吃某种食物的人，就不发病。发病的人与人之间，没有传染关系。停止食用该食物后，新病人就不再出现。
所谓食用“有毒食物”，该食物应是可食状态的，食用的数量应是正常的，是经口食入的。如果该食物是不可食状态的（如生鱼），食用的数量是非正常的（如暴饮暴食），非经口食人（如静脉注射），就不叫食物中毒。
食物中毒的种类很多，一般按病原分类，即分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。
苦杏仁中毒
苦杏仁中含有氰甙。氰甙在人体内可分解出氰氢酸。氰氢酸可使人的血红蛋白失去运送氧气的能力，造成人体缺氧，呈窒息状态。严重时，可致死。氰氢酸的最低致死量为0.3-0.5毫克／每千克体重。